Кулинарный рецепт приготовления- Рыбы запеченной с помидорами

Что входит в состав рецепта Рыба по-средиземноморски запеченная с помидорами:

• Банка помидор в своём соку


• Пол чайной ложки сухого тимьяна


• Пару луковиц


• Пол чайной ложки сухого базилика


• 1 лимон


• Пол чайной ложки сухого орегано


• Чеснок


• 1 чайная ложка семян фенхеля


• Лавровый лист


• 1 апельсин


• Соль, перец

Вариант приготовления рецепта Рыба по-средизимноморски запеченная с помидорами:

• Для начала порезать лук и обжарить его до золотистости.


• Выдавить 100 миллилитров апельсинового сока и 50 миллилитров лимонного сока.


• К луку добавить сок, помидоры и специи, (измельчить чеснок), все перемешать.


• Минут 20 на слабом огне потушить, иногда помешивая.  


• Если соус получился кислый, то можно добавить сахар.


• Посолить, поперчить рыбу, и уложить на противень, смазанный маслом.


• Сверху полить соусом.


• В разогретую (200 градусов) духовку отправить на минут 15-20.  


• Ну вот примерно как то так.А вообще блюдо готово пора кушать!

Приятного Вам аппетита!