Рецепт - Кисель абрикосовый со взбитыми сливками (2)

Рецепт приготовления - Кисель абрикосовый со взбитыми сливками (2)


Рецепт приготовления - Кисель абрикосовый со взбитыми сливками (2)


курага - 180 грамм
лимонная кислота - 1/4 ч. ложки
сливки 25-30% жирности - 180 грамм
вода - 1,2 л
сахар - 180 грамм
крахмал - 35 грамм


Вариант приготовления рецепта Кисель абрикосовый со взбитыми сливками (2)

Курагу переберем, промоем, зальем горячей водой и оставим для набухания на 2-3 часа. Варим в этой же воде до размягчения, дальше протрем, соединим с отваром, добавим сахар, лимонную кислоту и доведем до кипения.

Крахмал разведем водой (можно брать часть охлажденного отвара кураги), вольем в кипящее пюре при непрерывном помешивании и вновь дадим закипеть.

Готовый кисель разольем в стаканы или креманки, посыплем сахаром, чтобы не образовывалась пленка, и охладим.

Сливки взобьем до устойчивой пены, можно добавим сахарную пудру по вкусу.

При подаче сверху на кисель кладем взбитые сливки.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Виниры: польза и вред для здоровья
Виниры – это тонкие керамические пластинки, которые накладываются на переднюю поверхность зубов для улучшения их внешнего вида. Установка виниров является одной из самых популярных косметических проце...
Кухонные гарнитуры в Москве
Кухонный гарнитур - это набор полезных приспособлений, устанавливаемых в кухонном помещении. В него входят шкафы, столы, пеналы, тумбочки и прочие конструкции. Сегодня вовсе не обязательно покупать ка...
Рекомендации по выбору межкомнатной двери
Как выбрать межкомнатную дверь?Межкомнатные двери — важная деталь интерьера. Они одновременно выполняют несколько функций. Во-первых, с ними легко разграничить пространство. Во-вторых, они призваны по...
Как не ошибиться с выбором кухонной мойки?
Советы, как выбрать кухонную мойкуНеотъемлемая часть облика кухонного гарнитура — мойка. Раньше с ее выбором было меньше проблем. В ассортименте имелось пару эмалированных моделей. Сегодня выбор гораз...
Сложности с которыми сталкиваются мастера по ремонту бытовой техники
Ремонт бытовой техники представляет собой сложный процесс и не всегда мастера могут справиться с проблемой. Есть множество факторов, которые влияют на результат. Доверять Ремонт бытовой техники в Моск...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio