Раздел: Рецепты напитков
Рецепт - Компот из абрикосов или слив и персиков
Рецепт приготовления - Компот из абрикосов или слив и персиков
Ингредиенты для рецепта Компот из абрикосов или слив и персиков
абрикосы или сливы - шесть штук.
персики - одна штука.
сахар - две столовых ложки
лимонная кислота
Вариант приготовления рецепта Компот из абрикосов или слив и персиков
Абрикосы или сливы проколем, разрежем пополам и вынем из них косточки. Вымытые персики погрузите на 3 минуты в горячую воду (2 стакана), после чего откинем шумовкой на сито, очистим от кожицы, разрежем пополам и удалим косточки. В соответствующую посуду нальем 2 стакана горячей воды, всыплем сахар, хорошо перемешаем. Положим в сироп абрикосы или сливы и персики, нарезанные дольками, добавим лимонную кислоту, дольем до кипения и охладим.
При подаче разделим абрикосы или сливы и персики в креманки и зальем сиропом.
Приятного Вам аппетита!