Раздел: Новости

Национальный греческий салат

Cуществует много разновидностей греческого салата, но они лишь косвенно носят название греческий салат. Предлагаем Вашему вниманию рецепт классического греческого салата.
Для этого нам понадобится:
1. 3 ст. ложки оливкового масла.
2. 1,5 ст. ложки лимонного сока.
3. Маслины.
4. Чеснок.
5. Орегано сушенный.
6. Соль и перец по вкусу.
7. Помидоры.
8. Сыр фета.
9. Огурцы.
10. Перец зеленый.
В банке смешиваем оливковое масло, измельченный чеснок, орегано, соль, перец и лимонный сок. Помидоры и огурцы промываем в раковине под водой, если Вы на даче, то дачный умывальник тоже подойдет. Затем нарезаем помидоры дольками, а огурцы полукругом. Маленькими и тонкими кольцами нарезаем лук, так же маслины и небольшими полосочками зеленый перец. Сыр фета необходимо нарезать кубиками, размеры кубиков выбирайте сами, они могут быть большими и не очень.

Перед тем, как будем подавать, поливаем заранее приготовленной заправкой. Не стоит добавлять что-то от себя, иначе салат опять потеряет индивидуальность и станет всего лишь подобием греческого салата.

Приятного Вам аппетита!