Рецепт - Новогодний десерт из шампанского

Рецепт приготовления - Новогодний десерт из шампанского

На 2 порции:

Что входит в состав рецепта Новогодний десерт из шампанского:

  • сахар - 2 столовые ложки
  • 300 миллилитров шампанского
  • 20 грамм желатина
  • сок и цедра 1 лимона  

Для крема:

  • 75 миллилитров сливок жирностью 35%
  • сахар - 1 столовая ложка
  • 1 столовая ложка шампанского
  • сок 0, 25 лимона

Вариант приготовления рецепта Новогодний десерт из шампанского:

  • Налить в сотейник 100 миллилитров воды, положить туда сахар и цедру лимона, натертую на мелкой терке. Довести все до кипения. Сняв с огня, добавить желатин и лимонный сок. Тщательно все размешать, чтобы полностью растворился желатин.  
  • Через мелкое сито процедить раствор. Добавить шампанского. Наполнить бокалы, накрыть их сверху пленкой и поставить на 2 часа в холодильник.  
  • Для приготовления крема нужно смешать шампанское с сахаром и лимонным соком, влить в сливки и взбить все до густой пены. И с помощью кулинарного мешка красиво выдавить крем в бокалы с застывшим желе.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
В чем заключается работа адвоката по уголовным делам?
Многим кажется, что услуги адвоката по карману только состоятельным лицам. Некоторые вовсе уверены, что способны самостоятельно защищаться в судах. Однако практика показывает, что подобные решения пло...
Табак для самокруток: чем он выгоден?
С каждым годом курение становится дорогостоящим удовольствием Ставки на акциз повышаются, а вместе с ними, увеличивается стоимость пачки сигарет. Да, и качество табачных изделий откровенно говоря оста...
Плюсы бесплатного скачивания музыки
Большинство людей скачивают музыку в интернете-сети. Еще больше, люди повторяли скачивание десятки и еще десятки раз. Некоторые скачивают музыку сотню и более раз. Здесь все зависит от того, кто наско...
Как выбрать элегантное вечернее платье для беременной?
Беременная женщина всегда красива от природы. Что еще больше ее способно украсить, так это правильно подобранный вечерний наряд. Чтобы сделать верный выбор, подчеркнуть достоинства своей фигуры и скры...
Какими бывают небольшие кредиты и почему это удобный, выгодный инструмент
Виды микрокредитов и их особенности. Преимущества онлайн-формата оформления заявки на кредит....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio