Рецепт - Новогодний десерт из шампанского

Рецепт приготовления - Новогодний десерт из шампанского

На 2 порции:

Что входит в состав рецепта Новогодний десерт из шампанского:

  • сахар - 2 столовые ложки
  • 300 миллилитров шампанского
  • 20 грамм желатина
  • сок и цедра 1 лимона  

Для крема:

  • 75 миллилитров сливок жирностью 35%
  • сахар - 1 столовая ложка
  • 1 столовая ложка шампанского
  • сок 0, 25 лимона

Вариант приготовления рецепта Новогодний десерт из шампанского:

  • Налить в сотейник 100 миллилитров воды, положить туда сахар и цедру лимона, натертую на мелкой терке. Довести все до кипения. Сняв с огня, добавить желатин и лимонный сок. Тщательно все размешать, чтобы полностью растворился желатин.  
  • Через мелкое сито процедить раствор. Добавить шампанского. Наполнить бокалы, накрыть их сверху пленкой и поставить на 2 часа в холодильник.  
  • Для приготовления крема нужно смешать шампанское с сахаром и лимонным соком, влить в сливки и взбить все до густой пены. И с помощью кулинарного мешка красиво выдавить крем в бокалы с застывшим желе.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
На что обращать внимание при покупке надувной резиновой лодки с мотором
Когда нужна лодка надувная моторная купить ее будет просто, если знать несколько важных аспектов, на которые следует обратить внимание. Перечислим некоторые из них.Материал и качество лодки...
Что учесть при установке виниров?
Особенности установки виниров на зубыВиниры – тонкие, но прочные оболочки из керамики. Современные варианты изготавливаются из композитного материала, которые надеваются на переднюю сторону зубов, с ц...
Виниры: польза и вред для здоровья
Виниры – это тонкие керамические пластинки, которые накладываются на переднюю поверхность зубов для улучшения их внешнего вида. Установка виниров является одной из самых популярных косметических проце...
Кухонные гарнитуры в Москве
Кухонный гарнитур - это набор полезных приспособлений, устанавливаемых в кухонном помещении. В него входят шкафы, столы, пеналы, тумбочки и прочие конструкции. Сегодня вовсе не обязательно покупать ка...
Рекомендации по выбору межкомнатной двери
Как выбрать межкомнатную дверь?Межкомнатные двери — важная деталь интерьера. Они одновременно выполняют несколько функций. Во-первых, с ними легко разграничить пространство. Во-вторых, они призваны по...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio