Раздел: Рецепты на праздничный стол
Новогодний салат с лососем
Ингредиенты для рецепта Салат с лососем:
Креветки свежемороженые - пятьсот грамм
Йогурт - двести грамм
Куркума - одна чайная ложка
Острый стручковый перец - одна штука
Растительное масло для обжаривания - две столовые ложки
Авокадо - одна штука
Яйца вареные - две штуки
Лайм - одна штука
Руккола - сто грамм
Красная икра - сто сорок грамм
Соль, перец
Вариант приготовления рецепта Салат с лососем:
- почистим и замаринуем креветки в смеси из куркумы, йогурта и перца
- в маринаде оставим на пятнадцать минут
- обжаритьь креветки на масле оливковом пять минут
- авокадо порежем и польем лаймовым соком
- порежем креветки, измельчим яйца и добавимм все остальное
- тщательно перемешаем и украсим рукколой
Приятного Вам аппетита!