Раздел: Рецепты на праздничный стол
Новогодний рецепт - Освежающий салат с подкопченой семгой, грейпфрутом и оливками
Что входит в состав рецепта Освежающий салат с подкопченой семгой, грейпфрутом и оливками:
- 1/4 красного лука
- 10 оливок грейпфрут (1/2 большого)
- щепотка обжаренного кужута
- пучок рукколы
- 50 грамм тертого сыра
- перец
- винный уксус
- семга подкопченная 200 грамм
Способ приготовления Освежающий салат с подкопченой семгой, грейпфрутом и оливками:
- Смешать нарезанную кубиком семгу с грейпфрутом, оливками, нарезанными кружочками, красным луком, тертым сыром, и рукколой.
- Смешать сок грейпфрута с оливковым масло, поперчить немного и добавить обжаренный кужут – получится заправка.
Приятного Вам аппетита!