Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из тыквы
Рецепт приготовления - Салат из тыквы
Ингредиенты для рецепта Салат из тыквы
тыква - 600 грамм
морковь - 300 грамм
лимон - одна штука.
мед по вкусу
орехи по вкусу
зелень петрушки веточками
яблоки - четыре штуки.
Вариант приготовления рецепта Салат из тыквы
Тыкву очистим от кожицы, разрежем пополам и удалим семена. Морковь очистим от кожицы.
С лимона срежем острым ножом цедру (окрашенную часть кожицы) и шинкуем ее соломкой. Сок отожмем.
Мед соединим с лимонным соком. Хорошо взобьем.
Тыкву, яблоки и морковь нарежем тонкой соломкой, добавим лимонную цедру, лимонный сок с медом и хорошо перемешаем.
При подаче салат уложим горкой в салатник и посыплем рублеными орехами.
Оформим веточками петрушки и кружочком лимона.
Приятного Вам аппетита!