Раздел: Рецепты салатов
Рецепт кулинарного салата сказка
салат сказка
Рецепт приготовления - Салат «Сказка», салат сказка
Ингредиенты для рецепта Салат «Сказка»
колбаса полукопченая или вареная - 100 грамм
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
майонез - 150 грамм
яйцо - две штуки.
крахмал - две столовых ложки
молоко - две столовых ложки
соль
масло растительное - для выпечки
зелень - для оформления
Вариант приготовления рецепта Салат «Сказка»
Приприготовленим блинчики. Яйца разотрем с солью, введем постепенно крахмал. Дальше при непрерывном помешивании добавим молоко. Тесто хорошо взобьем, процедим и выпекаем на смазанной маслом сковороде тонкие блинчики. Охладим.
Морковь натрем на терке, лук нарежем полукольцами. Колбасу и охлажденные блинчики нарежем для салата тонкой соломкой.
Смешаем все нарезанные продукты, заправим майонезом и хорошо перемешаем. Для остроты салат можно приправим молотым перцем или сухой смесью специй.
Готовый салат выложим горкой в салатник и оформим зеленью. Салат сказка готов
<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->
Приятного Вам аппетита!