Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат с сыром и виноградом
Рецепт приготовления - Салат с сыром и виноградом
Ингредиенты для рецепта Салат с сыром и виноградом
салат - 1 кочан
сельдерей с корнями - 1 пучок
фасоль консервированная - 1 банка
сыр камамбер - 300 грамм
виноград светлый - 300 грамм
уксус винный красный - две столовых ложки
горчица с пряными травами - одна чайная ложка
масло растительное - четыре столовых ложки
перец черный молотый
соль
Вариант приготовления рецепта Салат с сыром и виноградом
Корни сельдерея очистим, нарежем тонкими ломтиками, зелень мелко нарубите. Фасоль откинем, дадим жидкости стечь. Камамбер нарежем мелкими кубиками. Виноград разрежем пополам, удалим косточки. Перемешаем все ингредиенты, оставив часть зелени для оформления.
Соединим уксус, горчицу, соль и перец. Интенсивно взбивая венчиком, тонкой струйкой вольем масло.
Блюдо выстелим листьями салата, сверху уложим приготовленные продукты. Польем заправкой, посыплем рубленой зеленью сельдерея.
Приятного Вам аппетита!