Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат «Порт-Саид
Рецепт приготовления - Салат «Порт-Саид»
Ингредиенты для рецепта Салат «Порт-Саид»
бананы - 200 грамм
корень петрушки или сельдерея - 150 грамм
яблоки - 200 грамм
зелень - 2 веточки
салат листовой - 1 пучок
огурцы - 100 грамм
майонез - три столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Салат «Порт-Саид»
Корень сельдерея или петрушки очистим, натрем на крупной терке. Бананы очистим, нарежем ломтиками. Яблоки очистим, удалим сердцевину, нарежем кубиками. Листья салата проколем, обсушим, часть листьев мелко нашинкуем. Перемешаем все ингредиенты, кроме целых листьев салата.
Для соуса помидоры ошпарим, очистим от кожицы, разрежем на 4 части, удалим семена, мелко нашинкуем, зальем майонезом, перемешаем.
На блюдо, выстланное листьями салата, положим приготовленную фруктово-овощную смесь, заправим соусом и оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!