календула (цветки) - 200 грамм
огурцы - 200 грамм
морковь - 100 грамм
яйцо - одна штука.
лук зеленый - 100 грамм
сметана 20%-й жирности - 100 грамм
соль
зелень укропа



- Календулу бланшируют кипящей водой в течение 5 минут, дальше воду сольем, цветки обсушим.

- Нарежем кубиками вареные морковь и яйцо, зеленый лук, огурцы.

- Приготовленные продукты соединим, заправим солью и сметаной.

- Оформим салат яйцом, огурцом и зеленью укропа.

Приятного Вам аппетита!