Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Зимний овощной салат, зимний салат рецепт
зимний салат рецепт
Рецепт приготовления - Зимний овощной салат
Ингредиенты для рецепта Зимний овощной салат
капуста белокочанная - 200 грамм
капуста краснокочанная - 200 грамм
сало растительное - 40 грамм
сок лимонный - 10 грамм
огурцы соленые - 60 грамм
ветчина - 60 грамм
яблоки - 60 грамм
морковь - 60 грамм
зелень сельдерея - 20 грамм
апельсины или маслины - 20 грамм
яйцо - две штуки.
сыр - 40 грамм
соль
Вариант приготовления рецепта Зимний овощной салат
Капусту нашинкуем, перетрите с солью, заправим растительным маслом и лимонным соком.
Смешаем капусту с мелко нарезанными солеными огурцами, ветчиной, тонкими ломтиками яблок, кружочками вареной моркови, маслинами или кусочками апельсина.
Добавим нарезанные вареные яйца и тонкие ломтики сыра, перемешаем. Готовый салат выложим в салатник и оформим зеленью сельдерея.
Приятного Вам аппетита!