Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из цветной капусты с перцем и&nbsp
Рецепт приготовления - Салат из цветной капусты с перцем и 
Ингредиенты для рецепта Салат из цветной капусты с перцем и 
капуста цветная - 1 небольшой кочан
перец сладкий зеленый - одна штука.
свекла вареная - одна штука.
масло растительное - 1/2 стакана
уксус 3%-ый - три столовых ложки
перец черный молотый
соль
зелень петрушки
зелень укропа
Вариант приготовления рецепта Салат из цветной капусты с перцем и 
Капусту разберите на отдельные соцветия, проколем, положим в подсоленный кипяток и сварим так, чтобы она осталась хрустящей. Сольем воду, капусту охладим.
Смешаем капусту с нарезанными мелкими ромбиками сладким перцем и свеклой.
Для заправки уксус взобьем с маслом, солью и черным перцем.
При подаче польем салат заправкой и оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!