Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из моркови и зеленого горошка
Рецепт приготовления - Салат из моркови и зеленого горошка
Ингредиенты для рецепта Салат из моркови и зеленого горошка
морковь - четыре штуки.
лук репчатый - 1 головка
горошек зеленый консервированный - 150 грамм
майонез - 150 грамм
чеснок - 2-3 зубчика
уксус 33%-й - 2 стакана
зелень укропа и петрушки - 10 грамм
соль
сахар
Вариант приготовления рецепта Салат из моркови и зеленого горошка
Лук очистим и нарежем полукольцами.
Морковь нарежем соломкой, зальем стаканом кипятка с уксусом, сахаром, солью и варим до полной готовности. Жидкость сольем, морковь охладим и вместе с зеленым горошком выложим в салатник, в центр поместим морковь, польем майонезом с добавлением растертого с солью чеснока и оформим луком и зеленью.
Приятного Вам аппетита!