Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из белой фасоли
Рецепт приготовления - Салат из белой фасоли
Ингредиенты для рецепта Салат из белой фасоли
фасоль белая консервированная - 300 грамм
масло растительное - две столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
уксус винный - одна чайная ложка
томат-пюре - одна чайная ложка
зелень укропа - 10 грамм
перец сладкий - одна штука.
сметана - 2 стакана
чеснок - 1 зубчик
соль
перец молотый
Вариант приготовления рецепта Салат из белой фасоли
Лук и чеснок очистим и натрем на терке. Сладкий перец очистим и нарежем кубиками.
Фасоль прогрейте с небольшим количеством воды и сливочного масла.
Еще теплую фасоль соединим с растительным маслом, томатным пюре, винным уксусом, чесноком и луком. Добавим сладкий перец, сметану, соль, молотый перец по вкусу и все хорошо перемешаем.
К столу подаем салат к столу охлажденным, украсив зеленью.
Приятного Вам аппетита!