говядина (мякоть) вареная - 80 грамм
грейпфруты - две штуки.
фасоль стручковая вареная - 200 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
капуста китайская - 4 листа
масло растительное - четыре столовых ложки
уксус яблочный - две столовых ложки
сахар - 1 щепотка
перец белый свежесмолотый
соль



Говядину нарежем кубиками. Грейпфруты очистим, дольки вырежем из мембран.

Лук нарежем кружочками, фасоль — кусочками.

Приготовленные ингредиенты соединим и перемешаем.

Приприготовленим заправку из масла, уксуса, сахара, соли и перца.

Польем салат приготовленной заправкой и перемешаем. Охладим.

При подаче выложим салат на листья китайской капусты. Оформим дольками грейпфрута.

Приятного Вам аппетита!