Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат с окороком
Рецепт приготовления - Салат с окороком
Ингредиенты для рецепта Салат с окороком
окорок варено-копченый - 120 грамм
помидоры мелкие - восемь штук.
сыр эмменталь тертый - 60 грамм
листья салата - 60 грамм
кинза - одна столовая ложка
уксус 3%-ный - одна чайная ложка
масло оливковое - четыре столовых ложки
зелень укропа
соль и перец черный молотый по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат с окороком
Окорок нарежем соломкой. Проколем листья салата, обсушим. Большую часть нарежем соломкой.
Помидоры нарежем дольками.
Перемешаем половину окорока, сыра и нарезанные листья салата.
Для заправки уксус смешаем с маслом, солью и перцем.
Перед подачей выстелим блюдо оставшимися листьями салата, сверху выложим приготовленный салат. Посыплем оставшимся окороком и сыром. Оформим помидорами, зеленью и кинзой, польем заправкой.
Приятного Вам аппетита!