Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат по-корейски
Рецепт приготовления - Салат по-корейски
Ингредиенты для рецепта Салат по-корейски
капуста белокочанная - 100 грамм
лук репчатый - 100 грамм
чеснок - 1 зубчик
перец красный молотый, соль, уксус 9%-й - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат по-корейски
Капусту нашинкуем, пересыпьте солью и оставим на несколько часов.
Лук и чеснок мелко нарежем, смешаем с красным перцем, дальше добавим к капусте. Переложим салат в глиняный горшок, придавите грузом и оставим на 2–3 дня.
Если салат подается в день приготовления, то необходимо добавим немного уксуса.
Приятного Вам аппетита!