Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из белокочанной капусты с оливками
Рецепт приготовления - Салат из белокочанной капусты с оливками
Ингредиенты для рецепта Салат из белокочанной капусты с оливками
капуста белокочанная - 400 грамм
оливки без косточек - 200 грамм
перец сладкий красный и зеленый - по 1/2 шт.
помидоры - две штуки.
огурец - одна штука.
горчица молотая - одна чайная ложка
масло растительное - четыре чайных ложки
уксус 3%-й - одна чайная ложка
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат из белокочанной капусты с оливками
Масло взобьем с уксусом, горчицей и солью.
Капусту и перец нашинкуем соломкой, зальем заправкой, перемешаем и маринуем не менее 2 часов.
Огурец и помидоры нарежем ломтиками, оливки — колечками.
Приготовленные овощи соединим с капустой.
При подаче выложим салат на блюдо, выстеленное листьями зеленого салата и оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!