Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат овощной с орехами
Рецепт приготовления - Салат овощной с орехами
Ингредиенты для рецепта Салат овощной с орехами
листья зеленого салата - четыре штуки.
кресс-салат - 1 пучок
листья одуванчика - шесть штук.
огурец - одна штука.
грейпфрут - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
Для соуса:
кефир - 1/2 стакана
масло оливковое - три столовых ложки
орехи грецкие - пять штук.
соль морская - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат овощной с орехами
Листья зеленого салата и одуванчика нарежем полосками, кресс-салат порубим.
Огурец очистим, нашинкуем соломкой.
Мякоть грейпфрута нарежем кубиками.
Лук мелко порубим.
Для соуса кефир смешаем с оливковым маслом, молотыми орехами и солью.
При подаче овощи соединим и заправим соусом.
Приятного Вам аппетита!