Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат с кедровыми орешками
Рецепт приготовления - Салат с кедровыми орешками
Ингредиенты для рецепта Салат с кедровыми орешками
лук репчатый - 1 головка
груши - две штуки.
орешки кедровые - 100 грамм
вода - 2 стакана
сок лимонный - одна чайная ложка
масло оливковое - три столовых ложки
корица молотая - одна чайная ложка
паприка молотая - одна чайная ложка
перец чили молотый - 1/2 ч. ложки
гвоздика - 4 бутона
Вариант приготовления рецепта Салат с кедровыми орешками
Лук мелко порубим, зальем водой, добавим гвоздику и варим 5 минут. Дальше гвоздику вынем, воду сольем.
Груши, очистив от кожицы и сердцевины, нарежем ломтиками.
Кедровые орешки обжарим на части масла, поперчим, добавим корицу, паприку и перец чили, перемешаем.
Лук соединим с грушами, кедровыми орешками, заправим оставшимся маслом и сбрызнем лимонным соком.
При подаче оформим салат зеленью.
Приятного Вам аппетита!