Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Винегрет летний
Рецепт приготовления - Винегрет летний
Ингредиенты для рецепта Винегрет летний
картофель вареный - 60 грамм
морковь вареная - 40 грамм
огурцы - 40 грамм
капуста цветная вареная - 40 грамм
помидоры - 40 грамм
листья зеленого салата - 20 грамм
зелень укропа - 10 грамм
свекла вареная - 40 грамм
горошек зеленый вареный - 20 грамм
яйца вареные - 15 грамм
сметана - 60 грамм
сахар - 6 грамм
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Винегрет летний
Диеты № 3, 5, 6, 11, 15; 7, 10 – без соли; 8,9 – без сахара (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).
Картофель, морковь и очищенные огурцы нарежем ломтиками.
Капусту разберите на соцветия. Помидоры нарежем дольками, листья салата и зелень порубим. Свеклу нарежем ломтиками и заправим маслом.
Приготовленные овощи соединим, добавим горошек, соль, сахар, сметану и перемешаем.
При подаче винегрет посыплем рубленой зеленью.
Выход на одну порцию 220 грамм. Б- 4,50 г, Ж – 10 грамм, У – 18,25 г. К – 188.
Приятного Вам аппетита!