Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат с перечным соусом
Рецепт приготовления - Салат с перечным соусом
Ингредиенты для рецепта Салат с перечным соусом
перец сладкий - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
лук репчатый красный - 1 головка
листья зеленого салата - 160 грамм
Для перечного соуса:
йогурт натуральный - 1/2 стакана
базилик рубленый - одна столовая ложка
смесь из пяти видов перца - 1/2 ч. ложки
перец горошком розовый - одна столовая ложка
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат с перечным соусом
Перец и лук нашинкуем соломкой, лук обдадим кипятком.
В салатник выложим нарезанные листья салата.
Для перечного соуса смешаем указанные ингредиенты.
Перед подачей приготовленные ингредиенты соединим, выложим в салатник, заправим соусом и дадим настояться 5-10 минут. По желанию оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!