мякоть вареной утки - 100 гр.
огурцы маринованные - две штуки.
свекла вареная - две штуки.
корень сельдерея - две штуки.
морковь вареная - две штуки.
картофель вареный - две штуки.
майонез - три столовых ложки
перец черный молотый по вкусу
зелень петрушки



Часть мякоти утки отложим для оформления.

Оставшуюся мякоть и очищенные огурцы нарежем соломкой.

Корень сельдерея натрем на терке.

Свеклу, морковь, картофель нарежем ломтиками.

Приготовленные ингредиенты салата соединим, заправим майонезом, перцем, уложим в фужеры. Оформим зеленью и мясом.

Приятного Вам аппетита!