Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат с соусом рокфор
Рецепт приготовления - Салат с соусом рокфор
Ингредиенты для рецепта Салат с соусом рокфор
зеленый салат - 100 гр.
помидоры черри - 100 гр.
сладкий перец желтый - одна штука.
картофель вареный - две штуки.
фасоль стручковая консервированная - 1 стакан
грецкие орехи рубленые - одна столовая ложка
листья зеленого салата
Для соуса:
сыр рокфор - 150 гр.
сметана - 1/2 стакана
сливки густые - четыре столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат с соусом рокфор
Зеленый салат разберите на листья, часть оставим для подачи, остальные нарежем соломкой. Помидоры нарежем дольками, перец и картофель — кубиками.
Для соуса сметану и сливки взобьем с тертым сыром, посолим, поперчим.
Ингредиенты салата смешаем, заправим соусом. К столу подаем на листьях салата, посыпав орехами.
Приятного Вам аппетита!