Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат с молодым картофелем
Рецепт приготовления - Салат с молодым картофелем
Ингредиенты для рецепта Салат с молодым картофелем
картофель - пять штук.
перец сладкий красный - одна штука.
лук-порей - 100 грамм
Для соуса:
йогурт несладкий или кефир - 1 стакан
сок лайма - две столовых ложки
сироп ягодный или мед - две чайных ложки
горчица - одна столовая ложка
зелень сельдерея и петрушки
Вариант приготовления рецепта Салат с молодым картофелем
Картофель очистим и нарежем дольками, отварите до полной готовности в подсоленной воде. Вынем, обсушим и выложим в салатник.
У лука-порея отрежем белую часть и измельчим. Сладкий перец нарежем соломкой.
Для заправки соединим все ингредиенты и перемешаем.
К картофелю добавим приготовленные овощи, польем заправкой и перемешаем.
Приятного Вам аппетита!