Раздел: Рецепты салатов
Рецепт приготовления салата сюрприз
пошаговый рецепт приготовления Салат сюрприз
Ингредиенты для рецепта Салат « сюрприз»
морковь - две штуки.
шампиньоны - 300 грамм
репчатый лук - две штуки.
грецкие орехи рубленые - 8 столовых ложек
чернослив без косточек - 80 грамм
майонез - 1 стакан
растительное масло - 1/2 стакана
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Салат «сюрприз»
Чернослив распарьте и нарежем соломкой.
Морковь, нарезанную соломкой, обжаривайте на части масла 5–7 минут. Шампиньоны нарежем ломтиками и обжарим отдельно до полной готовности. Лук нарежем полукольцами и тоже обжарим. Охладим.
В салатник выложим слоями морковь, лук, шампиньоны, орехи и чернослив, смазывая каждый слой майонезом.
При подаче посыплем зеленью.
Салат сюрприз готовПриятного Вам аппетита!