Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат с фасолью (2)
Рецепт приготовления - Салат с фасолью (2)
Ингредиенты для рецепта Салат с фасолью (2)
фасоль вареная - 1 стакан
морковь - 100 грамм
лук - 100 грамм
помидоры - 100 грамм
сладкий перец - 100 грамм
чеснок - 1 зубчик
уксус 3%-й - две столовых ложки
зелень петрушки рубленая - 15 грамм
перец черный молотый , соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат с фасолью (2)
Морковь нарежем соломкой, сладкий перец и лук — кольцами. Помидоры пропустим через пресс.
Овощи обжарим по отдельности, соединим, добавим 1 стакан воды, тушим 10 минут. Добавим петрушку, уксус, рубленый чеснок.
К столу подаем холодным, оформив зеленью петрушки.
Приятного Вам аппетита!