Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат «Изюминка
Рецепт приготовления - Салат «Изюминка»
Ингредиенты для рецепта Салат «Изюминка»
изюм без косточек - 100 грамм
морковь вареная - одна штука.
сыр твердый - 150 грамм
чеснок - 2-3 зубчика
свекла отварная - 400 грамм
грецкие орехи - 100 грамм
майонез - 5-6 ст. ложек
Вариант приготовления рецепта Салат «Изюминка»
Изюм промоем, подержать в теплой воде 0,5 часа, сольем воду, промоем кипяченой водой, дадим стечь воде и оставим в ситечке на ночь. Изюм разбухнет и немного просохнет.
Нарежем морковь мелкими кубиками, смешаем с изюмом. Натрем сыр, чеснок, смешаем с майонезом и выложим на изюм с морковью.
Дальше свеклу натрем на крупной терке, смешаем с орехами и положим третьим слоем, промазать майонезом, украсим оставшимися орехами.
Приятного Вам аппетита!