Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из вареного перца
Рецепт приготовления - Салат из вареного перца
Ингредиенты для рецепта Салат из вареного перца
сладкий перец - 500 грамм
* раствор лимонной кислоты - 40 миллилитров
растительное масло - 35 грамм
зелень петрушки по вкусу
соль
Вариант приготовления рецепта Салат из вареного перца
Стручки перца очистим от семян, нарежем соломкой и варим в подсоленной воде до полуприготовленности. Вынем из воды и еще горячие зальем растительным маслом и раствором лимонной кислоты. Охладим и посыплем мелко нарезанной зеленью петрушки. Салат украсим кружочками помидоров и сваренного вкрутую яйца.
Выход: 400 грамм
Приятного Вам аппетита!