Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из шампиньонов (5)
Рецепт приготовления - Салат из шампиньонов (5)
Ингредиенты для рецепта Салат из шампиньонов (5)
шампиньоны - 450 грамм
сыр голубой - 150 грамм
сельдерей черешковый - 3 стебля
груши - две штуки.
сок тропических фруктов - 150 грамм
оливковое масло - три столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Салат из шампиньонов (5)
Для соуса сок смешаем с маслом, перцем и солью.
Мелкие грибы разрежем пополам, более крупные нарежем тонкими ломтиками, зальем приготовленным соусом, выдадим 20-30 минут.
Сельдерей нарежем кусочками, сыр — кубиками. Груши, очистив от кожицы, нарежем дольками.
Грибы вместе с соусом соединим с сельдереем, грушами и сыром. Салат выложим в салатник, оформим листьями сельдерея.
Приятного Вам аппетита!