Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из печёных баклажанов
Рецепт приготовления - Салат из печёных баклажанов
Ингредиенты для рецепта Салат из печёных баклажанов
баклажаны
морковь
чеснок
растительное масло
сладкий перец
зелень
Вариант приготовления рецепта Салат из печёных баклажанов
Печём баклажаны в духовке до появления легко хрустящей корочки. Охлаждаем, очищаем, режем крупными кубиками.
Одну морковку чистим, режем мелкой соломкой. Один зубок чеснока натираем на крупной тёрке. Сладкий перчик режем мелкой соломкой. Всё смешиваем, заправляем маслом, добавляем зелень, соль, сахар, перец по вкусу.
Приятного Вам аппетита!