Раздел: Рецепты салатов

Рецепт - Салат из баранины

Рецепт приготовления - Салат из баранины

мякоть баранины вареной - 300 грамм
фасоль консервированная в собственном соку - 200 грамм
лук репчатый - 2 головки
сладкий перец - одна штука.
помидоры - две штуки.
огурцы маринованные - две штуки.
Для соуса:
растительное масло - три столовых ложки
уксус яблочный - три столовых ложки
чеснок - 2 зубчика
базилик рубленый - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль



1. Баранину нарежем кубиками, лук — полукольцами.

2. Сладкий перец, помидоры и огурцы — кубиками.

3. Соединим приготовленные ингредиенты.

4. Добавим фасоль и перемешаем.

5. Чеснок мелко порубим и соединим с остальными ингредиентами соуса.

6. Заправим салат приготовленным соусом и выдадим в холодильнике 20–30 минут.

7. При подаче салат можно оформим зеленью.

Приятного Вам аппетита!