Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из перца с чесночно-ореховым соусом
Рецепт приготовления - Салат из перца с чесночно-ореховым соусом
Ингредиенты для рецепта Салат из перца с чесночно-ореховым соусом
сладкий перец маринованный - 9 стручков
Для соуса:
чеснок - 5 зубчиков
грецкие орехи - 60 грамм
растительное масло - четыре столовых ложки
сок 1 лимона
сахар - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
соль
Вариант приготовления рецепта Салат из перца с чесночно-ореховым соусом
У перца удалим сердцевину, семена и нарежем соломкой.
Для соуса чеснок растолките с орехами, смешаем с маслом, солью, сахаром, молотым перцем и лимонным соком.
Перед подачей заправим сладкий перец соусом.
Приятного Вам аппетита!