Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из кольраби с виноградом
Рецепт приготовления - Салат из кольраби с виноградом
Ингредиенты для рецепта Салат из кольраби с виноградом
кольраби - 400 грамм
виноград зеленый - 200 грамм
виноград черный - 150 грамм
сметана - 6 столовых ложек
сок лайма - три столовых ложки
сахар - 1/4 ч. ложки
хлопья миндаля - 60 грамм
соль
Вариант приготовления рецепта Салат из кольраби с виноградом
Кольраби нарежем соломкой или натрем на терке.
Ягоды винограда разрежем пополам, удалим косточки.
Перемешаем кольраби с виноградом.
Для соуса сметану взобьем с соком лайма, солью и сахаром.
Польем салат приготовленным соусом и дадим ему настояться 20 минут под крышкой.
При подаче посыплем салат миндалем и оформим зеленью укропа.
Приятного Вам аппетита!