Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из сладкого перца (4), салат белый
салат белый
Рецепт приготовления - Салат из сладкого перца (4)
Ингредиенты для рецепта Салат из сладкого перца (4)
сладкий перец зеленый, желтый и красный - по две штуки.
лук репчатый белый - две штуки.
зелень укропа и петрушки - по 1 пучку
уксус яблочный - три столовых ложки
оливковое масло - пять столовых ложек
чеснок - 1 зубчик
базилик - 2 листика
перец белый горошком
соль
Вариант приготовления рецепта Салат из сладкого перца (4)
У сладкого перца удалим плодоножки и семена с перегородками. Лук и сладкий перец нарежем кольцами. Зелень крупно порубим.
Приготовленные ингредиенты салата соединим и выложим в салатник, натертый зубчиком чеснока.
Для заправки уксус смешаем с маслом и солью.
Польем салат заправкой и дадим настояться 20 минут при комнатной температуре.
При подаче посыплем салат свежемолотым белым перцем, оформим листиками базилика.
Приятного Вам аппетита!