Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат с мясом и сыром, супы из свинины
супы из свинины
Рецепт приготовления - Салат с мясом и сыром
Ингредиенты для рецепта Салат с мясом и сыром
мякоть жареной свинины - 300 грамм
сыр твердый - 150 грамм
зеленый горошек - 200 грамм
сладкий перец красный - две штуки.
кукуруза консервированная - 200 грамм
лук репчатый - 100 грамм
уксус яблочный - 30 грамм
горчица - одна чайная ложка
сахар - 1/5 ч. ложки
оливковое масло - четыре столовых ложки
зелень петрушки и укропа - по 1 пучку
соль
Вариант приготовления рецепта Салат с мясом и сыром
Горошек варим 15 минут в подсоленной воде под крышкой. Воду сольем, горошек остудим.
Сладкий перец разрежем пополам, очистим и нарежем соломкой.
Кукурузу откинем на дуршлаг и дадим заливке стечь.
Свинину нарежем брусочками, лук — соломкой, сыр — кубиками.
Для соуса уксус соединим с горчицей, солью, сахаром и маслом.
Горошек соединим со сладким перцем, кукурузой, свининой, луком и сыром, добавим приготовленный соус и перемешаем. Салат охлаждайте 15 минут и подаем.
Приятного Вам аппетита!