Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат с ветчиной и авокадо
Рецепт приготовления - Салат с ветчиной и авокадо
Ингредиенты для рецепта Салат с ветчиной и авокадо
ветчина - 200 грамм
авокадо - пять штук.
лимонный сок - одна столовая ложка
мандарины - пять штук.
оливковое масло - четыре столовых ложки
коньяк - две столовых ложки
лимонный сок - одна столовая ложка
мелисса - 6 листиков
соль
Вариант приготовления рецепта Салат с ветчиной и авокадо
Авокадо разрежем пополам и удалим косточки, дальше очистим. Мякоть нарежем ломтиками и сбрызнем лимонным соком.
Ветчину нарежем соломкой.
Мандарины очистим от кожуры, разольем на дольки и удалим мембрану.
Для соуса лимонный сок перемешаем с маслом, коньяком и солью.
Мелиссу нарежем соломкой.
Авокадо с ветчиной и мандаринами польем приготовленным соусом, перемешаем с мелиссой и дадим настояться 10 минут.
При подаче оформим салат листиками мелиссы.
Приятного Вам аппетита!