Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат с колбасой (2)
Рецепт приготовления - Салат с колбасой (2)
Ингредиенты для рецепта Салат с колбасой (2)
колбаса копченая - 200 грамм
ветчина - 150 грамм
яйца вареные - три штуки.
салат-латук - 1/2 кочана
редис - 100 грамм
зеленый лук - 1 пучок
уксус виноградный - четыре столовых ложки
оливковое масло - 7 столовых ложек
майонез легкий - пять столовых ложек
зелень петрушки и укропа - по 1 пучку
перец белый молотый
Вариант приготовления рецепта Салат с колбасой (2)
Салат, вырезав кочерыжку, разберите на листья. Редис нарежем ломтиками, колбасу и ветчину — соломкой, яйца — дольками. Зеленый лук мелко нарежем.
Для соуса уксус перемешаем с маслом, солью и перцем.
На блюдо выложим листья салата, дальше нарезанные колбасу, ветчину, редис, яйца и лук, посыплем мелко рубленной зеленью укропа и петрушки.
Перед подачей польем салат соусом и оформим майонезом.
Приятного Вам аппетита!