Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат с языком, овощами и яблоками
Рецепт приготовления - Салат с языком, овощами и яблоками
Ингредиенты для рецепта Салат с языком, овощами и яблоками
язык - 60 грамм
морковь - 20 грамм
картофель - 40 грамм
яблоки (полусладкие) - 40 грамм
яйца - 45 грамм
каперсы - 20 грамм
филе анчоусов - 15 грамм
свекла - 20 грамм
сметана - 40 грамм
перец
зелень
Вариант приготовления рецепта Салат с языком, овощами и яблоками
Вареные язык, морковь и картофель, очищенные от кожуры и семян яблоки и половину сваренного вкрутую яйца нарежем ломтиками, добавим каперсы, посолим, поперчим, зальем сметаной и перемешаем. Салат выложим в салатник горкой, сверху сделаем решетку из филе анчоусов, посыплем мелко нарезанной зеленью, вокруг украсим ломтиками вареной свеклы и вареного яйца.
Приятного Вам аппетита!