Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из моркови с каштанами
Рецепт приготовления - Салат из моркови с каштанами
Ингредиенты для рецепта Салат из моркови с каштанами
морковь , крупно натертые - две штуки.
каштан , поджаренный - 100 грамм
яблоки зеленые (без кожицы), мелко нарезанные - две штуки.
редис , нарезанный тонкими кружочками - четыре штуки.
изюм темный (без косточек) - 1/3 стакана
салат латук или кудрявый - 1 пучок
Для соуса:
сметана , взбитая в крепкую пену - две столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
горчица приготовленая - две столовых ложки
сок лимонный - две столовых ложки
соль
Вариант приготовления рецепта Салат из моркови с каштанами
Для приготовления соуса сметану, горчицу, лимонный сок, масло и соль тщательно перемешаем.
Морковь, яблоки, редис, мелко нарезанные каштаны и изюм соединим, заправим соусом, тщательно перемешаем, переложим в салатник, выстланный листьями салата, и сразу же подаем к столу.
Приятного Вам аппетита!