Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из баранины с грибами
Рецепт приготовления - Салат из баранины с грибами
мякоть баранины - 120 грамм
растительное масло - две столовых ложки
миндаль - 30 грамм
фасоль стручковая - 100 грамм
шампиньоны - 80 грамм
соевый соус - одна чайная ложка
соус устричный - две чайных ложки
зеленый лук - 5 грамм
чеснок - 1 зубчик
Вариант приготовления рецепта Салат из баранины с грибами
Баранину нарежем соломкой и обжарим с мелко рубленным чесноком на масле.
Нарежем фасоль, грибы и добавим к мясу. Жарим до полной готовности.
Миндаль очистим и добавим к мясу. Перемешаем, охладим.Добавим фасоль, нашинкованные шампиньоны, польем устричным и соевым соусом и жарим до полной готовности. Охладим.
Перед подачей выложим на блюдо, посыплем рубленым зеленым луком.
Приятного Вам аппетита!