Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Новогодний салат с жареным лососем и зеленью
Что входит в состав рецепта Новогодний салат с жареным лососем и зеленью:
- 200 грамм свежего лосося
- 100 грамм пекинской капусты
- 200 грамм копченого лосося
- стебель сельдерея
- 4 редиски
- соль и перец по вкусу
- 8 перьев зеленого лука
- 200 грамм салатной зелени
- оливковое масло
Вариант приготовления рецепта Новогодний салат с жареным лососем и зеленью:
- Хорошо помыть зелень. Дать стечь воде.
- Мясо лосося порезать крупными кусочками, поджарить на оливковом масле до полной готовности.
- Поперчить и посолить.
- Зелень, стебель сельдерея, пекинскую капусту измельчить, а редис порезать тонкими кружочками.
- Приправить по вкусу, добавить оливковое масло.
- Смешать салат с жаренным лососем.
- Выложить массу в салатницу на ломтики копченого лосося, украсить сверху зеленым луком.
- Приятного аппетита!
Приятного Вам аппетита!