Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Сэндвичи «Карты
Рецепт приготовления - Сэндвичи «Карты»
Ингредиенты для рецепта Сэндвичи «Карты»
хлеб из муки грубого помола без корок - 8 ломтиков
хлеб пшеничный без корок - 8 ломтиков
масло сливочное - четыре столовых ложки
Для лососевой начинки:
лосось консервированный - 90 грамм
творог - две столовых ложки
сметана - одна столовая ложка
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
Для яичной начинки:
яйца вареные - две штуки.
морковь вареная - одна штука.
сметана - одна столовая ложка
лук зеленый - 2 пера
Вариант приготовления рецепта Сэндвичи «Карты»
С помощью специальных выемок в 4-х ломтиках пшеничного хлеба и 4-х ломтиках хлеба из муки грубого помола вырежем символы игральных карт.
Для лососевой начинки соединим консервированного лосося с протертым творогом, зеленью петрушки и сметаной.
Для яичной начинки яйца разомнем, добавим мелкорубленый лук, натертую на мелкой терке морковь, сметану и перемешаем.
Оставшиеся ломтики хлеба смажем сначала тонким слоем сливочного масла, дальше 2 ломтика — лососевой начинкой, а 2 – яичной. Сверху уложим ломтики хлеба с вырезанными символами.
Перед подачей уложим бутерброды на блюдо.
Приятного Вам аппетита!