Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Бутерброды «Овощные
Рецепт приготовления - Бутерброды «Овощные»
Ингредиенты для рецепта Бутерброды «Овощные»
хлеб пшеничный вчерашний без корок - 8 ломтиков
яйца вареные - две штуки.
капуста квашеная - 100 грамм.
томат-пюре - три чайных ложки
масло сливочное - две столовых ложки
сыр тертый - 50 грамм.
перец красный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Бутерброды «Овощные»
Капусту порубим, прогрейте с маслом, добавим три столовых ложки воды, специи, пассерованное томатное пюре и тушим 20 минут.
Добавим к капусте рубленые яйца и перемешаем.
Ломтики хлеба обжарим на масле. Выложим на них приготовленную смесь, посыплем сыром и запекаем до образования золотистой корочки.
Приятного Вам аппетита!