Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Торт бутербродный с морковью
Рецепт приготовления - Торт бутербродный с морковью
Ингредиенты для рецепта Торт бутербродный с морковью
хлеб пшеничный подовый - одна штука.
желатин - одна столовая ложка
морковь вареная - две штуки.
сметана - 2 стакана
мясо крабовое - 200 грамм
яйцо вареное - одна штука.
авокадо - одна штука.
зелень петрушки - 20 грамм
имбирь молотый - 1/4 ч. ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Торт бутербродный с морковью
Хлеб без корки разрежем по горизонтали на 3 пласта толщиной 0,5 см.
Желатин замочим в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания.
Для крема морковь измельчим в блендере, соединим с половиной нормы сметаны, посолим, поперчим, заправим имбирем и перемешаем. Желатин распустим, введем в массу и охладим.
Намажем кремом два нижних пласта, третий пласт намажем оставшейся сметаной и сложим их друг на друга.
Оформим торт ломтиками авокадо, крабов, яйца и зеленью. При подаче разрежем на порции.
Приятного Вам аппетита!