Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Канапе с мидиями (2)
Рецепт приготовления - Канапе с мидиями (2)
Ингредиенты для рецепта Канапе с мидиями (2)
батон - 3 ломтика
масло сливочное - две столовых ложки
мидии консервированные - 60 штук.
перец сладкий красный - одна штука.
лимон - одна штука.
зелень
Для начинки:
сыр плавленый сливочный - 120 грамм
масло сливочное - 120 грамм
аджика - три чайных ложки
майонез - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Канапе с мидиями (2)
Из ломтиков батона вырежем выемкой 12 кружочков и обжарим на масле. Мидий отделим от рассола.
Для начинки взобьем масло с сыром, майонезом и аджикой.
На гренки выпустить горкой начинку с помощью кондитерского шприца с рифленой насадкой. На каждую горку уложим вертикально по 5 мидий.
Оформим тонко нарезанными кусочками перца, лимоном, зеленью.
Приятного Вам аппетита!