Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Тосты с брокколи
Рецепт приготовления - Тосты с брокколи
Ингредиенты для рецепта Тосты с брокколи
батон пшеничный - 160 грамм
брокколи - 400 грамм
яйца - четыре штуки.
сливки густые - четыре столовых ложки
сыр - 100 грамм
растительное масло - две столовых ложки
сливочное масло - две столовых ложки
перец черный молотый , соль
Вариант приготовления рецепта Тосты с брокколи
Батон нарежем широкими ломтиками. С одной стороны каждого ломтика вынем часть мякоти.
Брокколи разберите на соцветия, обжарим на растительном масле, вольем стакан воды и тушим под крышкой до полной готовности.
Ломтики хлеба намажем сливочным маслом, выложим в углубления ломтиков брокколи.
Яйца смешаем со сливками, тертым сыром, посолим и поперчим.
Зальем брокколи яично-сырной смесью. Запекаем при 200 °С до расплавления сыра.
К столу подаем тосты горячими.
Приятного Вам аппетита!