Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Вареники с капустой и грибами
Рецепт приготовления - Вареники с капустой и грибами
Ингредиенты для рецепта Вареники с капустой и грибами
мука пшеничная - 3 стакана
вода - 1 стакан
масло растительное 2-3 ст. ложки и для начинки - три столовых ложки
соль по вкусу
капуста белокочанная - 300 грамм
грибы - 150 грамм
лук репчатый - 1 головка
Вариант приготовления рецепта Вареники с капустой и грибами
Очищенные и промытые грибы отварите и нарежем мелкими кубиками. Капусту порубим, обжарим на части масла, смешаем с поджаренным рубленым луком, солью, грибами.
Замесим тесто, тонко его раскатаем, вырежем лепешки, в центр которых положим начинку, и защипнем края.
Отварите вареники в подсоленной воде и подаем с растительным маслом.
Приятного Вам аппетита!